Ela faz parte do quadro 'Mulheres Prendadas' do JATV
Ingredientes:
2 xícaras de jabuticabas inteiras
1 xícara de óleo
3 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
Modo de preparo:
Faça um corte nas jabuticabas e tire as sementes (pode fazer com a semente, mas já fiz com e sem e gostei mais tirando a semente). Coloque no liquidificador com os ovos, o óleo e o açúcar e bata bastante para triturar bem as cascas da jabuticaba. Em uma tigela, coloque o trigo com o fermento. Despeje a mistura do liquidificador e mexa. Coloque em forma untada e asse em forno com temperatura média.
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Mulheres Prendadas
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