Por Arthur Germer Poffo e sua mãe, Luciana, de Blumenau, SC
Ingredientes:
1 1/3 copo de água
1 ovo
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 ½ colher (chá) de sal
7 colheres (sopa) de açúcar
4 copos de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento biológico seco
1 copo de chocolate meio amargo em barra cortado em pedaços e passados na farinha de trigo
Modo de preparo:
Em uma tigela coloque todos os ingredientes na ordem acima, com exceção do chocolate, e misture. Após cinco minutos, acrescente o chocolate e misture. Deixe crescer e asse em forno pré-aquecido.
Sobre o Arthur na cozinha
Arthur tem apenas 4 anos, mas ama acompanhar a mãe no preparo das receitas para a família. Na escola onde estuda, Arthur tem aulas de culinária. O chapéu de confeiteiro que o menino está usando na foto ele ganhou na páscoa, num kit confeiteiro da Cacau Show.
Dica de aperitivo
Por Luciana Gemer Poffo - Blumenau SC
Aperitivos de semente de abóbora. Super fácil de fazer. Coloque as sementes 15 minutos no forno, depois tempere com sal, orégano e azeite de oliva. Fica bem crocante.
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