A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) notificou a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e o Ministério da Agricultura sobre a comercialização de produtos rotulados como “sabor café”. A entidade alerta que essas bebidas podem confundir os consumidores, pois não contêm grãos de café em sua composição, sendo feitas apenas com folhas e cascas de café e outras árvores. Além disso, são vendidas em embalagens semelhantes às do café tradicional, mas com preços significativamente mais baixos.

O presidente da ABIC, Pavel Cardoso, destaca que esses produtos não possuem certificação e podem levar o consumidor ao erro, especialmente após o aumento no preço do café no último ano. Já os fabricantes defendem que a venda está dentro da legalidade e atende a consumidores que buscam alternativas mais acessíveis. Diante desse cenário, especialistas recomendam atenção ao rótulo e à lista de ingredientes para garantir a compra de café genuíno.

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