Nilza, de 64 anos, que já teve suas receitas publicadas no Jornal A Tribuna do Vale, disputa o título no dia 20 de junho no norte de Santa Catarina

O talento gastronômico do Alto Vale do Itajaí está muito bem representado em um dos eventos mais saborosos e tradicionais de Santa Catarina! A riocampense Dona Nilza Welter, de 64 anos de idade, é uma das grandes finalistas da edição de 2026 do prestigiado Festival de Cucas, sediado na cidade de Joinville. A competidora concorre ao cobiçado prêmio com a sua inovadora e aromática receita de Cuca de Tangerina.

Natural do município de Rio do Campo, Dona Nilza atualmente reside em Joinville e atua como empresária, mas mantém laços profundos com a sua terra natal, retornando à cidade sempre que tem oportunidade. A sua relação com a nossa comunidade e com a culinária é antiga e de muito carinho: por bastante tempo, ela compartilhou o seu dom ao ter as suas deliciosas receitas divulgadas com exclusividade aqui mesmo, nas páginas do Jornal A Tribuna do Vale.

Concorrência de peso e encontro de gerações

A grande final do concurso gastronômico está marcada para o dia 20 de junho. A disputa pelo primeiro lugar promete ser acirrada e celebra um verdadeiro encontro de gerações apaixonadas pela tradição da panificação alemã. Dona Nilza está entre as 6 mulheres selecionadas para a etapa decisiva, formando um grupo de finalistas com idades que variam dos 18 aos 64 anos, o que mostra como a tradição da cuca atravessa o tempo e continua unindo as famílias catarinenses.

Para ser coroada a campeã, a Cuca de Tangerina da nossa riocampense enfrentará outras receitas altamente criativas que também conquistaram o paladar dos jurados nas fases classificatórias. Confira os sabores que estão na disputa contra a Dona Nilza:

  • Cuca de Limão com Frutas Vermelhas
  • Cuca de Sagu de Vinho
  • Cuca de Café
  • Cuca de Maçã Caramelizada
  • Cuca de Banoffee

Orgulho para Rio do Campo

Ver uma riocampense chegar à final de um concurso de tamanha magnitude é motivo de muito orgulho para todos os moradores do Alto Vale do Itajaí. A presença dela na competição resgata a essência da nossa cultura local, honrando os costumes deixados pelos nossos imigrantes. Toda a redação do Jornal A Tribuna do Vale e a comunidade de Rio do Campo já estão na torcida para que a experiência e o tempero de Dona Nilza Welter faturem o prêmio principal!

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Fonte: Jornal A Tribuna do Vale

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